PEA PUREE
National Institutes of Health
Papers overview
Semantic Scholar uses AI to extract papers important to this topic.
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh rasio puree krokot dan sari kedelai terhadap sifat organoleptik yang meliputi…
Abstrak Kerupuk merupakan makanan kering yang popular di Indonesia sebagai makanan pendamping dan lauk pauk. Bahan dasar…
PEGARUH PEMERAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS VELVA JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava)
Faizal Lathif Fathu…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan puree bengkuang terhadap karakteristik minuman fungsional sinbiotik…
Tujuan dari penelitian yang dilakukan yaitu, untuk menentukan apakah perbandingan tepung kacang koro dengan puree labu kuning…
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui efek penambahan puree wortel (Daucus carrota L) dan bakteri asam laktat…
Penelitian ini bertujuan untuk: 1) menemukan formula, teknik olah, penyajian, dan penerimaan American Risoles with Thousand…
approved: > The kinetic parameters for the heat inactivation of thiamine in conduction-heated canned food (pea puree) were…