본 발명은 단백질의 생산 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 식물체의 분비에 관여하는 시그널 펩타이드 및 그 유전자를 이용하여 식물체 및 식물세포에서 재조합 단백질을 외부로 분비시키는 생산 방법에 관한 것이다. 본 발명은 식물에서 세포에서 생산된 단백질을 식물체 외부로 분비시키는데 관여하는 시그널 펩타이드 및 그 유전자를 식물발현벡터에 도입시켜 새로운 분비용 식물발현벡터용 벡터를 제작하고 세포외 및 체외로 분비하도록 유도하는 기능을 갖는 새로운 분비용 발현벡터와 이를 이용하여 여기에 목적유전자를 도입시켜 해당하는 단백질을 식물체에서 생산한 후 세포외 및 체외로 분비시켜 재조합 단백질의 안정성을 증가시키고, 재조합 단백질의 분리 및 정제가 쉽다. 세포외 분비, 재조합 단백질, 식물형질전환, 분비용 식물발현벡터 벡터