본 발명의 니코틴 해독 기능성 식품 조성물은 천연 한방원료로 방풍 추출물, 신성초 추출물, 삼백초 추출물, 오미자 추출물, 녹차 추출물, 감초 추출물, 갈근 추출물 및 길경 추출물을 함유하고, 여기에 추가적으로 과일 원료로 배 추출물, 복숭아 추출물, 키위 추출물 및 알로에 추출물을 함유하며, 채소 원료로 양파 추출물과 무우 추출물을 함유한 조성물로, 특히 방풍 추출물 10~100 mg, 신성초 추출물 35~200 mg, 삼백초 추출물 5~500 mg, 오미자 추출물 5~300 mg, 녹차 추출물 5~1,000 mg, 감초 추출물 15~500 mg, 갈근 추출물 5~50 mg 및 길경 추출물 5~50 mg과, 배 추출물 5~100 mg, 복숭아 추출물 2~100 mg, 키위 추출물 5~2,000 mg, 알로에 추출물 1~100 mg 그리고 양파 추출물 3~100 mg 및 무우 추출물 5~100 mg을 함유한 추출물로 니코틴 해독 작용이 탁월하였다.