Bacillus sp. A2B4

National Institutes of Health

Papers overview

Semantic Scholar uses AI to extract papers important to this topic.

2007

2007

PENGARUH PERENDAMAN KEDELAI DALAM BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN BIKARBONAT (NaHCO) DAN LAMA WAKTU PEREBUSAN PADAPEMBUATAN TAUCO TANPA 3FERMENTASI AWAL

Dwi PancatisnaH. HasanuddinEffendi Zulman
2007
Corpus ID: 191008518

Kedelai merupakan salah satu komuditi penting karena sebagai bahan pangan kedelai memiliki potensi besar dalam memenuhi…