Welchen Schaden verursacht Verbrauchertäuschung bei Lebensmitteln? Ein Quantifizierungsansatz

Abstract

Trotz der Existenz zahlreicher Verbraucherschutzmaßnahmen sind Berichte über Fälle von Lebensmitteltäuschung ständig Gegenstand der öffentlichen Debatte. Aber ist Verbrauchertäuschung bei Lebensmitteln tatsächlich ein so großes Problem? Diese Frage lässt sich anhand der Häufigkeit des Auftretens und mit dem verursachten Schadensausmaß beantworten. Während… (More)
DOI: 10.1007/s00003-016-1052-2

Topics

Figures and Tables

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