Vitamin C-Gehalt durch Niedere Temperatur am Ergrünen Verhinderter Keimlinge

@article{Weber2005VitaminCD,
  title={Vitamin C-Gehalt durch Niedere Temperatur am Ergr{\"u}nen Verhinderter Keimlinge},
  author={Friedl Von Weber},
  journal={Protoplasma},
  year={2005},
  volume={34},
  pages={314-317}
}
Keimtinge, die im Dunkeln am Ergriinen verhindert sind, welsen einen ger ingeren Gehal t an Vi t amin C auf Ms normal im Lich t ergrf inte ( G i r o u d 1938, R e i d 1938, S u g a w a r a 1939) 9 Man h a t dar in eine Stfi tze fiir die Annahme einer Re la t ion Chlorophyl l (Photosynthese)/Aseorbins/~ure gesehen. Der L ieh tmange l k6nnte aber wohl aueh… CONTINUE READING