Verzögert auftretende Symptome einer Soforttypallergie

Verzögert auftretende Soforttypallergien gegenüber Innereien und rotem Fleisch können durch IgE-Antikörper gegen Galaktose-α-1,3-Galaktose (α-Gal) vermittelt werden. α-Gal wird außer bei Menschen und Altweltaffen ubiquitär an Glykoproteinen oder Glykolipiden exprimiert. Für Menschen ist α-Gal daher immunogen, und bereits Zeckenstiche können dagegen… (More)