Untersuchungen zur Verteilung und Bedeutung von Kohlenhydraten in Pflanzen: Ein fächerübergreifendes Konzept

@inproceedings{Harsch1998UntersuchungenZV,
  title={Untersuchungen zur Verteilung und Bedeutung von Kohlenhydraten in Pflanzen: Ein f{\"a}cher{\"u}bergreifendes Konzept},
  author={G{\"u}nther Harsch and Rebekka Heimann},
  year={1998}
}
Die im folgenden dargestellte Unterrichtseinheit wurde im Biologieunterricht der 11. Jahrgangsstufe (Leistungskurs) im Rahmen der Pflanzenphysiologie durchgefuhrt. Sie kann aber auch im Chemieunterricht oder im Rahmen eines facherubergreifenden Unterrichts eingesetzt werden. In dieser Unterrichtssequenz ist die Analytik der Kohlenhydrate in einen biologischen Kontext integriert. Sie dient zur Beantwortung der Frage, wie die verschiedenen Kohlenhydrate in der Pflanze verteilt sind. Dem… CONTINUE READING