Regulación de la ingesta alimentaria: una perspectiva clínica

@inproceedings{Salvador2005RegulacinDL,
  title={Regulaci{\'o}n de la ingesta alimentaria: una perspectiva cl{\'i}nica},
  author={Javier Cabo Salvador and Gema Fr{\"u}hbeck},
  year={2005}
}
Los avances experimentados en los conocimientos de la fisiologia de la regulacion de la ingesta alimentaria han permitido identificar un numero creciente de moleculas implicadas en los circuitos de apetito-saciedad. Muchas de ellas son sintetizadas en sistemas endocrinos difusos como el tejido adiposo, el tracto gastrointestinal o el sistema nervioso central. Los mecanismos que regulan su secrecion y su accion aun no son bien conocidos. No obstante, el descubrimiento de peptidos tales como la… CONTINUE READING