Prozentische Verteilung des Brennwertes der Nahrungsmittel auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate

@article{Pirquet2005ProzentischeVD,
  title={Prozentische Verteilung des Brennwertes der Nahrungsmittel auf Eiwei{\ss}, Fett und Kohlenhydrate},
  author={Professor Clemens Pirquet and Dozent Richard Wagner},
  journal={Zeitschrift f{\"u}r Kinderheilkunde},
  year={2005},
  volume={40},
  pages={26-45}
}

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