• Art
  • Published 2012

PENGARUH KONSENTRASI RAGI TAPE DAN LAMA FERMENTASI DALAM PEMBUATAN BIOETANOL MENGGUNAKAN SUBSTRAT BONGGOL PISANG

@inproceedings{Prasetyo2012PENGARUHKR,
  title={PENGARUH KONSENTRASI RAGI TAPE DAN LAMA FERMENTASI DALAM PEMBUATAN BIOETANOL MENGGUNAKAN SUBSTRAT BONGGOL PISANG},
  author={Eko Prasetyo},
  year={2012}
}
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi ragi tape dan lama fermentasi dalam pembuatan bioetanol menggunakan substrat bonggol pisang. Ragi tape dan bubur bonggol pisang dicampur dengan berbagai konsentrasi ragi tape yang dinyatakan persen (%b/b), kemudian difermentasi selama 3 hari. Variasi konsentrasi ragi tape yang digunakan adalah 0,3%, 0,4%, 0,5%, dan 0,6%. Konsentrasi ragi tape yang menghasilkan kadar bioetanol tertinggi digunakan untuk proses fermentasi… CONTINUE READING

Citations

Publications citing this paper.