Corpus ID: 99516465

Les isoprostanes, des lipides bioactifs marqueurs du stress oxydant.

@article{Durand2013LesID,
  title={Les isoprostanes, des lipides bioactifs marqueurs du stress oxydant.},
  author={T. Durand and V. Bultel-Ponc{\'e} and A. Guy and C. Oger and Jean-Marie Galano},
  journal={Actualite Chimique},
  year={2013},
  pages={1-6}
}
Les acides gras polyinsatures, connus sous les appellations omega 3 et omega 6, sont les constituants majeurs des membranes cellulaires. Certains, comme les omega 3, sont plebiscites pour leurs proprietes cardioprotectrices. Cet article met en lumiere que ces acides gras polyinsatures sont egalement les precurseurs de nombreux metabolites oxygenes, generes enzymatiquement ou par un mecanisme oxydatif initie par des radicaux libres. La peroxydation radicalaire des acides arachidonique… Expand