Formule trendbreuk voor EKO-verkoop : trendy of trend?

@inproceedings{Brunink2002FormuleTV,
  title={Formule trendbreuk voor EKO-verkoop : trendy of trend?},
  author={Esther Brunink and Sander Jansen and Mariska Kapser and Elise Kamphuis},
  year={2002}
}
Ondanks de stijgende populariteit van biologisch voedsel is de verwachting dat het aandeel van biologische voeding in de totale levensmiddelenverkopen langzaam zal stijgen van slechts 1 % in 2000 naar 1,2 % in 2001. De TrendBreukformule is een nieuwe retailformule die een sterke stimulering van de verkoop van biologische producten wil bereiken door de prijs te verlagen. Deze formule houdt in dat houders van een zogenaamd TrendBreukabonnement de producten in de winkel kunnen kopen tegen… CONTINUE READING