Folgenahrungen für Kleinkinder im Alter von einem bis 3 Jahren (sog. Kindermilchgetränke)

@article{Koletzko2017FolgenahrungenFK,
  title={Folgenahrungen f{\"u}r Kleinkinder im Alter von einem bis 3 Jahren (sog. Kindermilchgetr{\"a}nke)},
  author={Prof. Dr. Dr. h.c. Berthold Koletzko and Christoph A B{\"u}hrer and Frank Jochum and Thomas Kauth and Antje K{\"o}rner and Walter Andreas Mihatsch and Christine Prell and Thomas Reinehr and K. P. Zimmer},
  journal={Monatsschrift Kinderheilkunde},
  year={2017},
  volume={166},
  pages={57-61}
}
Zahlreiche jüngere Untersuchungen weisen darauf hin, dass bei Kleinkindern in Europa und auch in Deutschland häufig die Zufuhr verschiedener Nährstoffe unzureichend ist, besonders der ω3-Fettsäuren α‑Linolensäure und Docosahexaensäure sowie von Eisen, Vitamin D und Jod. Gleichzeitig überschreitet die Eiweißzufuhr meist deutlich das erwünschte Maß. Die… CONTINUE READING