Estado nutricional de escolares de 4.° año de enseñanza básica y su relación con el ingreso económico, conocimiento en alimentación saludable, nutrición y percepción de sus madres

@inproceedings{Fuente2017EstadoND,
  title={Estado nutricional de escolares de 4.° a{\~n}o de ense{\~n}anza b{\'a}sica y su relaci{\'o}n con el ingreso econ{\'o}mico, conocimiento en alimentaci{\'o}n saludable, nutrici{\'o}n y percepci{\'o}n de sus madres},
  author={Marcela Ruiz de la Fuente and Ang{\'e}lica Caro and Celia Lara Quezada and Fernanda Mu{\~n}oz and Alejandra Rodr{\'i}guez Fern{\'a}ndez and Julio Parra-Flores},
  year={2017}
}
Antecedentes: el nivel de conocimiento de las madres sobre alimentacion saludable y nutricion y su relacion con el estado nutricional de sus hijos escolares ha sido poco estudiado en Chile. Objetivo: determinar la relacion del estado nutricional de escolares de 4.° ano de ensenanza basica con el nivel socioeconomico, conocimiento en alimentacion saludable, nutricion y percepcion de sus madres en colegios particulares subvencionados de San Carlos, Chile. Materiales y metodos: estudio analitico… CONTINUE READING