Desempenho e características de carcaça de bovinos Nelore em confinamento alimentados com bagaço de cana-de-açúcar e diferentes fontes energéticas

@inproceedings{Ezequiel2006DesempenhoEC,
  title={Desempenho e caracter{\'i}sticas de carcaça de bovinos Nelore em confinamento alimentados com bagaço de cana-de-aç{\'u}car e diferentes fontes energ{\'e}ticas},
  author={Jane Maria Bertocco Ezequiel and Rosemary La{\'i}s Galati and Ana Rita Martins Mendes and Cristian Faturi},
  year={2006}
}
Avaliaram-se o ganho de peso e as caracteristicas da carcaca de bovinos Nelore alimentados com bagaco de cana-de-acucar (in natura ou hidrolisado) como volumoso e concentrado contendo farelo de germen de milho, casca do grao de soja ou polpa de citrus em substituicao parcial (50%) ao milho. Quarenta bovinos Nelore (peso medio inicial de 340 kg e idade inicial de 32 meses) foram alimentados com quatro dietas fornecidas na proporcao volumoso:concentrado 39:61. As fontes substitutivas do milho nao… CONTINUE READING

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