Corpus ID: 104112032

AVALIAÇÃO DO VOLUME DE OXIGÊNIO ABSORVIDO POR SACHÊ ABSORVEDOR DE OXIGÊNIO EM DIFERENTES TEMPERA TURAS E UMIDADES RELA TIVAS Evaluation of the amount of oxygen absorbed by oxygen absorbers at different temperatures and relative humidities

@inproceedings{Cruz2008AVALIAODV,
  title={AVALIAÇ{\~A}O DO VOLUME DE OXIG{\^E}NIO ABSORVIDO POR SACH{\^E} ABSORVEDOR DE OXIG{\^E}NIO EM DIFERENTES TEMPERA TURAS E UMIDADES RELA TIVAS Evaluation of the amount of oxygen absorbed by oxygen absorbers at different temperatures and relative humidities},
  author={Renato Souza Cruz and Nilda de F{\'a}tima and Ferreira Soares and Robson Maia Geraldine},
  year={2008}
}
  • Renato Souza Cruz, Nilda de Fátima, +1 author Robson Maia Geraldine
  • Published 2008
  • Chemistry
  • RESUMOO uso de absorvedores de oxigenio em embalagens de produtos alimenticios acondicionados tem apresentado uma demandacrescente. Assim, o conhecimento da eficiencia desses absorvedores em diferentes condicoes de umidade relativa e temperaturasdefinidas, sao de fundamental importância. Portanto, foram determinadas equacoes para predizer o volume absorvido de oxigeniopara as temperaturas de 10±2 oC e 25±2 oC, dependendo da umidade relativa na faixa de 75% a 85% e da taxa de permeabilidade… CONTINUE READING

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