A cachaça e o turismo no território do vinho - RS/Brasil.
@article{Valduga2014ACE, title={A cachaça e o turismo no territ{\'o}rio do vinho - RS/Brasil.}, author={V. Valduga and Camila Bizinelli and J. G{\^a}ndara and F. C. Manosso}, journal={Revista Hospitalidade}, year={2014}, pages={195-222} }
Em um territorio, em que a producao vinicola encontra centralidade e que tem no enoturismo seu principal produto turistico, um empreendimento produtor de cachacas desenvolve atividades turisticas que se diferenciam no contexto do municipio de Bento Goncalves. A partir disso, buscou-se investigar as estrategias de insercao desse empreendimento no cenario turistico do vinho e analisa-las a partir dos preceitos da economia da experiencia, da sociedade dos sonhos e a partir de suas caracteristicas… CONTINUE READING
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