Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами

@inproceedings{2014,
  title={Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами},
  author={Куликова Валентина Васильевна and Барыбина Людмила Ивановна and Оботурова Наталья Павловна and Дацко Виктория Александровна},
  year={2014}
}

Similar Papers