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通常の鶏卵に比べ多くのヨウ素を含む鶏卵 (ヨード強化卵) について, 成長期ラットの運動時および摂食時の血中脂質代謝への影響を検討した。 普通卵粉添加料 (0.369ppm I) を対照として, ヨード強化卵粉添加飼料 (8.163ppm I) を約7週齢のラットにmeal feeding (08~09, 21~22時) により10週間投与し, その間,(More)