Mauro C.M. Laranjeira

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In this work, we propose the reuse of apple pomace as a substrate for fungal chitosan production by liquid cultivation of Gongronella butleri CCT4274. Different concentrations of reducing sugars and sodium nitrate were added to the aqueous extract of apple pomace and the best result was obtained with 40 g/L of reducing sugars and 2.5 g/L of sodium nitrate.(More)
A adsorção dos corantes aniônicos alaranjado IV, alaranjado G e alaranjado de xilenol pela quitina foi estudada empregando a isoterma de Langmuir. Os parâmetros de adsorção foram determinados utilizando várias regressões lineares da isoterma. Os resultados revelaram que a capacidade de adsorção é dependente do pH. Em pH ácido, os grupos aminos do polímero(More)
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