Jelena Surdilovic

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Mechanical loads cause severe damage to perishable agricultural products. In order to quantify the mechanical impact during harvest and postharvest processes, several electronic fruits have been developed. The objective of the work described here was to compare on a laboratory scale different types of impact acceleration recording electronic fruits: Mikras(More)
In dieser Studiew irdd as Stoßverhaltens ogenannter künstlicherKartof-feln und realer Knollenm iteinanderv erglichen. Es wurden zunächst mechanische Stoßmodelle hergeleitetund experimentell verifiziert. Weiterhin wurdeein Simula-tionsmodell entwickelt, in welchemm it wenigenS ensormessdaten (Beschleuni-gungs-und Kraftwerte)w eitere Stoßmerkmale (wie z.
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