Irmgard Benda

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Von den Trauben einer blaubeerigen “Hybriden”-Rebe wurde eine neue Hefeart,Torulopsis burgeffiana nov. spec., isoliert. Die Hefeart wird beschrieben und durch morphologische und physiologische Untersuchungen, insbesondere durch eine erweiterte Untersuchung der Kohlenstoff-Assimilation eine klare Abgrenzung zu der HefeartCandida pulcherrima gezogen.
Die Bedeutung der Mikrobiologie ist innerhalb der Moofforschung in den letzten 20 Jahren immer mehr in den Vordergrund geriickt. Hatte man friiher die Abbauvorg/inge als rein chemische Umwandlungsprozesse betraehtet, so weiB man heute, dal] den meisten yon ilmen die Tiitigkeit moorbewolmender Mikroorganismen zuoowunde liegt. Eine besondere AufmerksamkeR(More)
B iotransform ation of citral (1) was studied with four strains o f Botrytis cinerea using grape must (A ), a synthetic m edium (B) and m ixtures of A and B. W hereas in A com plete m etabolization of 1 w ithout evidence of any volatile p roduct was observed, in B nerol (2) and geraniol (3) were found as p redom inan t volatile bioconversion products; in m(More)
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