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Die anhaltende öffentliche Diskussion um Pflanzenschutzmittel-Rückstände in Obst- und Gemüseprodukten fordert von Wirtschaft und Behörden erweiterte Strategien zur Beherrschung und, wo möglich, kontinuierlichen Reduzierung von Rückständen. Dabei hat sich auf den einzelnen Stufen der Wertschöpfungskette in den letzten Jahren eine neue Dynamik entwickelt.(More)
Mycobacterium avium (MA) is a potential food safety hazard in pigs. Blood samples of slaughtered pigs in the Netherlands and Germany were tested for the presence of MA antibodies to estimate the serological prevalence in the tested population. In the Dutch and German population 1.0% and 1.7% samples were positive, and 0.5% and 17.4% of the herds were at(More)
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