Daniel Rousselot-Pailley

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Fatty liver in the goose results from an increased hepatic lipogenesis in response to overfeeding, together with a deficient secretion of triacylglycerol as very-low-density lipoproteins (VLDL). Orotic acid and estrogen, which both modify lipid metabolism in the liver, were used in male geese as tools to understand the alterations of liver lipids and plasma(More)
la stérilisation de foies gras de 611 oisons (318 mâles et 293 femelles) de 8 types génétiques sont analysées. Ils sont obtenus en 2 générations successives comparées simultanément : croisement factoriel de 2 souches d'oies sélectionnées, INRA Landaise 01 (LOI) et Sepalm (SE), et croisement de jars de la souche INRA Landaise 00 (L00) avec des oies de ces 2(More)
L'efficacité théorique d'un indice de sélection sur collatéraux pour améliorer le poids du foie gras de l'oie Landaise est étudiée. Sur m oisons disponibles par oie et saison de reproduction, n sont gavés et abattus pour servir de test des reproducteurs, m-n animaux contemporains (dont la moitié de chaque sexe) sont candidats à la sélection. Cela revient à(More)
La population d'oies Landaises de la Station Expérimentale de l'oie d'Artiguères a été divisée en deux souches (01 et 00) en 1976, dans l'objectif d'une sélection expérimentale pour accroître la production d'oisons et de foie gras. Cet article a pour but d'étudier les paramètres statistiques et zootechniques des deux souches pour les caractères de(More)
In this study we have characterized four of the principle goose apolipoproteins and compared their physicochemical properties with human and avian counterparts. Goose ApoB-100 and ApoAI amino acid compositions were very similar to their chicken and human homologous proteins. The partial N-terminal sequence from goose ApoAI was 91% and 82% similar to the(More)
In an experimental strain of white plumage geese created in 1989, two experiments were carried out from 1993 to 1995 in order to estimate genetic parameters for growth, and carcass composition traits in non-overfed animals, and genetic parameters for growth and fatty liver formation in overfed animals. Four hundred and thirty-one non-overfed animals were(More)
Semen quantitative (sperm production) and qualitative parameters (percentage of live and normal spermatozoa, sperm motility, egg fertility and hatchability), as well as hormonal parameters (LH and testosterone plasma concentrations) were compared for landais ganders, which were treated or not, with an LH-RH agonist prior to being sexually active. Treatment(More)
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