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典型的な合成乳化剤のW/O型2種, O/W型3種と, あるいは界面活性作用があると考えられる糖蜜ブタノール発酵蒸留残液の脱カリ乾物 (MS) を, 基本飼料に1%配合してかつ約10%の大豆油を加えて水で練って蒸熱して, 35日間シロネズミに与えて, その成長や消化率や内臓分布に及ぼす影響を比較実験した。各添加区のシロネズミの蛋白質, 脂肪および有機物の消化率は無添加対照区に比べて顕著な差はなく,(More)
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