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Nous avons étudié dans les fermes du sud de la France la descendance de taureaux charolais de type culard (37 ) et de type normal (8 3) en croisement avec des femelles de races rustiques et laitières(More)
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L’utilisation des races à viande françaises soit comme races paternelles pour le croisement terminal, soit comme races maternelles en vue de la production de femelles croisées, voire même en race(More)
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